𝐀𝐦𝐢𝐧𝐭𝐢𝐫𝐢 𝐬̦𝐢 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐮𝐫𝐢 𝐝𝐢𝐧 𝐂𝐚𝐥𝐛𝐨𝐫 este un tur gastronomic prin sat, construit din povești locale, case, pâine și vie. Plecăm de la Școala din Calbor și muzeul satului, unde deschidem povestea locului, apoi continuăm spre o gospodărie tradițională, cu casă și șură, pentru a vedea mai de aproape felul în care s-a trăit aici și cum se păstrează memoria satului în obiecte, spații și obiceiuri.
Pe traseu, ajungem la un cuptor de pâine de casă încins special pentru noi și la poveștile din jurul pâinii, apoi la vie, unde vorbim despre vin, anotimpuri, muncă și legătura dintre ceea ce crește în jurul satului și ceea ce ajunge pe masă, savurând prânzul cu aperitiv, fel principal și desert.
Evenimentul este organizat de Institutul de Cercetare Făgăraș, împreună cu Calbor College și Muzeul Calbor și cu sprijinul comunității locale, fiind un tur despre Calbor văzut prin gusturi și amintiri, dar și prin oamenii și locurile care încă dau sens acestor povești. De asemenea, ne dorim ca turul gastronomic propus să fie un punct de plecare pentru promovarea zonei și susținerea comunității locale, prețul incluzând și o donație către Calbor Collage.
12 septembrie 2026, ora 13.00�
Punct de întâlnire: Școala din Calbor (Calbor College)�
Preț tur: 70 lei / persoană
Link înscriere: https://forms.gle/aBMSUy1mcKw2EeDz9
*Pentru o bună desfășurare a evenimentului, se acceptă vizitatori doar cu înscriere prealabilă pe link-ul din descriere.